Задание 23 ЕГЭ по биологии

ФИПИid 65593 балла

Ботаника

Учёный изучал процессы жизнедеятельности растений. Для этого он взял две колбы с одинаковым количеством воды, на поверхность воды налил одинаковый слой растительного масла. В одну из колб он также поместил побег с листьями. На следующий день учёный измерил уровень воды в обеих колбах. 

Как называется процесс жизнедеятельности растений, влияющий на количество воды в колбе? Какие структуры растения участвуют в этом процессе? Как изменится интенсивность данного процесса при повышении температуры? Как изменится интенсивность данного процесса при повышении влажности (при условии, что температура не изменится)?