Задание 2 ЕГЭ по биологии

ФИПИid 36812 балла

Биологический эксперимент

Экспериментатор измельчил семена гороха, добавил воды, прокипятил, остудил до температуры 37?°C и добавил слюну человека. Как изменились концентрация свободных жирных кислот и концентрация свободных моносахаридов?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
1)увеличилась
2)уменьшилась
3)не изменилась
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Концентрация свободных жирных кислот

Концентрация свободных моносахаридов

?

?