ФИПИid 75642 балла
Биологический эксперимент
Экспериментатор для приготовления ряженки внёс закваску в молоко и выдержал полученную смесь в течение суток в лабораторных условиях при температуре 25 °С. Как в напитке при этом изменялось содержание молочной кислоты и количество молочнокислых бактерий?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
увеличилась
уменьшилась
не изменилась
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Содержание молочной кислоты | Количество молочнокислых бактерий |
|
|