Задание 25 ЕГЭ по химии

412

А) Глицерин — $C_{3}H_{5}(OH)_{3}$, трёхатомный спирт. Благодаря трём гидроксогруппам он образует водородные связи с водой и удерживает влагу, поэтому глицерин вводят в состав косметических кремов как увлажняющий и смягчающий компонент. Ответ — 4.

Б) Стеарат натрия — $C_{17}H_{35}COONa$, натриевая соль высшей карбоновой (стеариновой) кислоты, то есть обычное твёрдое мыло. Его молекула имеет длинный неполярный углеводородный «хвост» и полярную группу $-COO^{-}$, что позволяет захватывать частицы жира и уносить их с водой. Отсюда применение — мытьё рук и стирка белья. Ответ — 1.

В) Пероксид водорода — $H_{2}O_{2}$, сильный окислитель, разлагающийся с выделением кислорода: $2H_{2}O_{2} \rightarrow 2H_{2}O + O_{2}\uparrow$. Выделяющийся кислород губителен для микробов и разрушает окрашенные вещества, поэтому 3%-й раствор используют для обработки небольших ран, а более концентрированный — для осветления волос. Ответ — 2.

Позиция 3 (снятие накипи) здесь лишняя: накипь $CaCO_{3}$ удаляют кислотами, например лимонной или уксусной: $CaCO_{3} + 2CH_{3}COOH = (CH_{3}COO)_{2}Ca + H_{2}O + CO_{2}\uparrow$.

Ответ: 412.