Смотри на состав каждой молекулы и подбирай для неё класс, состав которого совпадает.
А) C2H6O2 — атомов водорода много (2n+2=6), значит углеродный скелет предельный, а два атома кислорода — это две гидроксильные группы −OH при разных атомах углерода: HO−CH2−CH2−OH (этиленгликоль). Две группы −OH в одной молекуле — признак многоатомных спиртов, поэтому А — 1. На одноосновную кислоту эта формула не подходит: карбоксильной группе −COOH отвечает состав вида CnH2nO2, то есть при двух атомах углерода это C2H4O2, а не C2H6O2.
Б) C5H8 — кислорода нет, значит углеводород; сравни с предельным C5H12: водорода не хватает на четыре атома, то есть в молекуле две степени непредельности. Их даёт одна тройная связь C≡C, а общая формула CnH2n−2 при n=5 как раз даёт C5H8 (например, пентин-1 CH≡C−CH2−CH2−CH3). Тройная связь — признак алкинов, поэтому Б — 4.
В) C3H6 — тоже углеводород, но водорода не хватает лишь на два атома по сравнению с C3H8: это одна двойная связь C=C. Формула отвечает общему виду CnH2n — пропен CH2=CH−CH3. Двойная связь между атомами углерода — признак алкенов, поэтому В — 2.