Молекулярное строение имеют вещества, состоящие из отдельных молекул, — это, как правило, соединения с ковалентными связями (неметалл + неметалл, органические вещества). Немолекулярное (ионное) строение характерно для солей: если в формуле есть металл (Na, K, Ca) или катион аммония NH4+, связь между катионом и анионом ионная, а само вещество построено из ионов, а не из молекул. Ковалентная полярная связь возникает между атомами разных неметаллов (C−H, C−O, O−H), в отличие от неполярной, которая соединяет одинаковые атомы (C−C, H−H).
Выбираем вещества, у которых нет ионной части и при этом есть связи между разными неметаллами:
CH4 — метан, органическое вещество молекулярного строения. Все связи C−H образованы разными неметаллами с различной электроотрицательностью, то есть ковалентные полярные. Подходит.
CH3OCH3 — диметиловый эфир, также состоит из молекул. Содержит полярные связи C−H и C−O; связи C−O особенно заметно полярны из-за высокой электроотрицательности кислорода. Подходит.
Остальные вещества — соли, они имеют ионное (немолекулярное) строение:
C2H5ONa — этоксид натрия, между C2H5O− и Na+ связь ионная.
CH3COONH4 — ацетат аммония, построен из ионов NH4+ и CH3COO−.
HCOONa — формиат натрия, состоит из ионов Na+ и HCOO−.
Ответ: 13