ФИПИid 319623 балла
Животные
Пользуясь таблицей 1 «Пищевая ценность некоторых рыб», ответьте на следующие вопросы.
Пищевая ценность некоторых рыб
Название рыбы | % белков | % жиров | Калорий в 100г |
Вобла | 18 | 2,8 | 95 |
Широт | 17 | 7,6 | 136 |
Лосось | 24 | 12 | 200 |
Стерлядь | 17 | 6 | 116 |
Каря | 20 | 1,5 | 94 |
Карась | 17 | 0,5 | 74 |
Окунь | 17 | 0,6 | 73 |
1) В какой рыбе содержится наибольшая доля белков по сравнению с остальными рыбами?
2) У каких рыб наиболее сбалансированный состав белков и жиров?
3) Каких рыб и почему Вы включили бы в меню человека, который решил худеть и ведет малоподвижный образ жизни?