ФИПИid 323103 балла
Растения
Пользуясь таблицей «Содержание веществ в плодах» и знаниями из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
Содержание веществ в плодах
Содержание веществ | Зрелое яблоко | Зрелый банан |
Белки, г | 0,4 | 1,48 |
Углеводы, г | 9,8 | 21,8 |
Клетчатка, г | 1,0 | 0,8 |
Жиры, г | 0,4 | 0,16 |
Минеральные вещества, г | 0,5 | 18,89 |
Витамин С, мг | 10,0 | 12,51 |
Вода, г | 86,3 | 74 |
Иод, мкг | 2 | 0,09 |
Железо, мг | 2,2 | 0,86 |
1) В каких плодах из приведённых в таблице выше содержание витамина С?
2) Какого из органических веществ в яблоках больше всего?
3) Почему человеку необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие микроэлемент железо?