1) Почему роса выпадает в ясную ночь и не выпадает при пасмурной.
В ясную ночь поверхность земли и растения эффективно охлаждаются за счет теплового излучения в небо: атмосферный слой сверху прозрачен для длинноволнового излучения, поэтому излучаемая поверхностью энергия уходит в космос, а взамен поступает мало излучения от облаков. В результате поверхность холоднее воздуха рядом с ней. Если температура поверхности понижается ниже точки росы воздуха, содержащегося над ней, то насыщенность водяного пара при температуре поверхности pнас(Tпов) становится меньше парциального давления водяного пара pv в воздухе, и избыточный пар конденсируется в капли: образуется роса. При пасмурной погоде облака действуют как «одеяло», возвращая излучение назад, поверхность охлаждается значительно меньше и редко достигает точки росы, поэтому роса не образуется.
2) Какие физические законы здесь задействованы.
Тепловое излучение описывается законом Стефана — Больцмана, тепловой баланс поверхности определяется разностью излучаемой и поглощаемой энергии. Формула для условия конденсации: конденсат образуется, если pv>pнас(Tпов). Давление насыщенных паров pнас(T) быстро растет с температурой, поэтому невысокое понижение Tпов может привести к фазовому переходу пара в жидкость.
3) Приборы и справочные данные, необходимые юному физику.
4) Формула для массы воды в 1 м3 влажного воздуха и порядок действий.
Парциальное давление водяного пара равно pv=φ⋅pнас(T) где φ — относительная влажность (в дробном виде, например 0.60 для 60%), pнас(T) — давление насыщенных паров при температуре T. Плотность водяного пара при давлении pv и температуре T можно получить из уравнения состояния идеального газа в виде
mп=ρпV,ρп=RTμpv
где μ — молярная масса воды, R — газовая постоянная, T — абсолютная температура в К. Для объема V=1 м3 масса воды равна
m=RTμφpнас(T)
Шаги измерений и вычислений: измерить φ и T, взять из таблицы pнас(T), подставить в формулу и вычислить m.
Итог:
В ясную ночь поверхность охлаждается сильнее излучением, опускается ниже точки росы и образуется роса. Чтобы оценить массу воды в 1 м3 влажного воздуха, юному физику нужны гигрометр (или психрометр), точный термометр, при необходимости барометр, а также таблицы pнас(T), значение μ и R. Вычисление проводится по формуле m=RTμφpнас(T)