Ткани. Кожа

Тело человека составляют ткани 4 типов.

Эпителиальные

• Клетки плотно прилегают друг к другу, почти не содержат межклеточное вещество.
• Покрывают тело снаружи (кожа и слизистые) и изнутри (полости органов).
• Формируют все железы организма.
• Быстро делятся и регенерируют, постоянно обновляются.
• Могут формироваться как из наружного слоя клеток (эктодермы) зародыша — эпителий кожи, ротовой полости и прямой кишки, так и из внутреннего слоя клеток (энтодермы) зародыша — эпителий желудочно-кишечного тракта и пищеварительные железы.
• Функции: защитная, покровная, всасывание питательных веществ, газообмен.

Разновидности эпителиальных тканей:

Покровный эпителий составляет внешний слой кожи и внутренний слой желудка, кишечника, пищевода, сосудов, альвеол, матки, мочевого пузыря, мочеточников. Может быть однослойным и многослойным, ороговевающим (клетки верхнего слоя ороговевают и слущиваются, как в наружном слое кожи) и неороговевающим, плоским, кубическим и цилиндрическим.

Мерцательный (ресничный) эпителий выстилает дыхательные пути и маточные трубы и имеет многочисленные реснички, которые осуществляют ритмичное биение и продвигают содержимое канала. В дыхательных путях благодаря ресничному эпителию происходит удаление пыли и других частиц, попавших с воздухом, а в маточных трубах — движение яйцеклетки или зародыша к матке.

Железистый эпителий формирует все железы тела, ферменты и гормоны, в клетках хорошо развит комплекс Гольджи.

Соединительные

• Мало клеток и много межклеточного вещества: плотного (в костях, хрящах), волокнистого (в сухожилиях), рыхлого (в жировой ткани) или жидкого (в крови, лимфе).
• При повреждении других тканей соединительная ткань заменяет утраченные клетки и образует шрамы, но не может выполнять функции исходной ткани.
• Формируются из среднего слоя зародыша (мезодермы).
• Функции: опорная, защитная, кроветворная, транспортная, запасающая, терморегулирующая.

Разновидности соединительных тканей:

Плотная волокнистая — с небольшим количеством клеток и большим количеством коллагеновых волокон, собранных в пучки; очень прочная и эластичная. Формирует связки, сухожилия, дерму (средний слой кожи), надкостницу, выстилает череп и позвоночный канал изнутри.

Рыхлая волокнистая — с небольшим количеством волокон и гелеобразным межклеточным веществом, которое играет важную роль в диффузии веществ между разными тканями. Создаёт каркасы и оболочки внутренних органов, располагается вокруг сосудов и под базальными пластинками всех эпителиев.

Костная — с большим количеством твердого межклеточного вещества, состоящего из белков коллагена и оссеина (около 30%, придают костям упругость и эластичность), а также неорганических веществ (около 70%, в основном фосфат кальция, придают костям твердость и хрупкость). Формирует скелет.

Хрящевая — из прочного и эластичного межклеточного вещества, включающего волокна коллагена и эластина, и клеток (хондробластов и хондроцитов), лежащих в капсулах по 1–4 штуки в межклеточном веществе. Формирует суставы, гортань, трахею, бронхи, межпозвоночные диски, ушную раковину. Снижает трение костей в суставах, обеспечивает рост костей.

Ретикулярная ткань образует красный костный мозг, селезёнку, лимфоузлы и миндалины. Формирует новые клетки крови и участвует в реакциях иммунитета.

Кровь — с жидким межклеточным веществом (плазмой) и клетками нескольких видов (форменными элементами).

Лимфа практически идентична крови, но содержит только один тип клеток — лимфоциты. Транспортирует липиды и обеспечивает иммунные процессы.

Жировая ткань — из упругого межклеточного вещества и клеток (липоцитов, адипоцитов), накапливающих жир в виде капель. Накапливается под кожей, вокруг внутренних органов, внутри трубчатых костей (желтый костный мозг). Участвует в терморегуляции организма, формирует контуры тела и синтезирует большое количество гормонов.

Мышечные

• Способны к возбуждению (клетки могут реагировать на нервные раздражители) и сокращению (клетки способны сжиматься и уменьшать свою длину).
• Клетки содержат большое количество митохондрий, поскольку для сокращения мышечной ткани нужно много молекул АТФ.
• Формируются из среднего слоя зародыша (мезодермы).
• Функции: обеспечивают движение, работу сердца и внутренних органов.

Разновидности мышечных тканей:

Поперечно-полосатая скелетная образует скелетную мускулатуру, состоит из длинных (до нескольких десятков сантиметров) тонких многоядерных поперечно-исчерченных мышечных волокон. Содержит миоглобин — белок, который запасает кислород в мышцах для использования его в момент интенсивного сокращения и при нехватке кислорода. Образует скелетные мышцы тела, которые крепятся к костям, диафрагму, язык, верхнюю часть пищевода. Быстро сокращается, но быстро устаёт. Сокращается произвольно, управляется соматической нервной системой.

Гладкая образует внутренние органы (желудок, кишечник, матку, сосуды), находится вокруг радужки глаза и в дерме кожи (поднимает волосы). Клетки заострённые, с одним ядром, без исчерченности. Медленно сокращается и медленно устаёт. Сокращается непроизвольно, так как управляется вегетативной нервной системой.

Сердечная мышечная ткань образует единую сердечную мышцу (миокард) и состоит из цепочки многоядерных прямоугольных клеток с поперечно-полосатой исчерченностью, между которыми есть контактные участки (нексусы), благодаря которым возбуждение, возникшее в одном месте, быстро охватывает всю мышечную ткань, участвующую в сокращении. Обладает автоматией — способна сокращаться без внешних импульсов, самостоятельно. Быстро сокращается и практически не устаёт, сокращается непроизвольно.

Нервная

• Обладает возбудимостью (клетки способны реагировать на нервные раздражители) и проводимостью (клетки способны проводить нервные импульсы).
• Образована двумя типами клеток — нейронами и глиальными клетками (нейроглией).
• Нейроны — главные клетки нервной ткани. Имеют звездчатую форму с многочисленными отростками, не способны к делению. Отростки нейронов представлены дендритами — многочисленными ветвящимися отростками, проводящими нервный импульс к телу нейрона, и аксоном — единственным длинным отростком, проводящим нервный импульс от тела нейрона.
• Аксоны покрыты необходимой для электроизоляции нервного импульса миелиновой оболочкой, состоящей из липидов, которые вырабатывают клетки нейроглии.

• Нейроглия (глиальные, Шванновские клетки) — мелкие клетки, окружающие нейроны, способные к делению и выполняющие опорную, барьерную, трофическую и изоляционную функцию для нейронов.
• Контакты нейронов с другими нейронами или мышечными клетками называются синапсы, через них нервный импульс передаётся между клетками организма.

• Функции: восприятие раздражения, образование и передача нервных импульсов, регуляция и согласование всех процессов организма, адаптация организма к окружающей среде.

Кожа образует наружный покров тела и все его производные — волосы, ногти, железы. Защищает организм от высыхания, колебаний температур, инородных объектов, а также образует барьер между человеком и окружающей средой.

Кожа включает три слоя.

1. Эпидермис

• Наружный слой, образован многослойным плоским ороговевшим эпителием.
• Не содержит рецепторов, кровеносных и лимфатических сосудов. Питание и газообмен происходит через базальную мембрану, лежащую под эпидермисом.
• Образует волосы и ногти. Хотя волосяные фолликулы и залегают в дерме, но образуются эпидермисом.
• Состоит из нескольких слоёв клеток: верхние слои представляют собой роговые чешуйки от мёртвых ороговевших клеток, нижние слои представлены живыми клетками и активно делятся. Полное обновление клеток эпидермиса происходит за 14 дней.
• В самом нижнем слое (базальном), расположенном на базальной мембране, находятся меланоциты — клетки, образующие пигмент меланин, который защищает нижележащие ткани от ультрафиолета. В результате этого процесса кожа человека загорает.
• Функции эпидермиса: защита от механических повреждений, бактерий, вирусов, химических веществ, ультрафиолетового излучения и перепадов температуры (за счёт волос), образование волос и ногтей.

2. Дерма (собственно кожа)

• Средний слой, образован плотной волокнистой соединительной тканью.
• Содержит несколько типов рецепторов: терморецепторы (температура), болевые рецепторы, рецепторы растяжения и давления, а также кровеносные и лимфатические сосуды.
• В дерме находятся также железы: 1) сальные железы, протоки которых открываются у основания волос, выделяющие кожное сало, которое отталкивает воду, смягчает кожу и волосы, защищает от высыхания, потовые железы, протоки которых открываются порами для выведения пота; 2) молочные железы — видоизменённые потовые железы, выделяющие молоко; 3) церуминозные (серные) железы, выделяющие ушную серу в наружном слуховом канале.
• Волосяные луковицы, образованные эпидермисом, залегают в дерме. Они оплетены капиллярами, нервными окончаниями и соединены с мышцей, поднимающей волос (эффект «мурашек» или «гусиной кожи»).
• Функции: терморегуляция (за счёт выделения пота, сужения и расширения сосудов); защита от высыхания за счёт сальных желёз; защита от бактерий за счёт кислой среды, создаваемой сальными и потовыми железами; рецепторная; депо крови (в сосудах дермы временно скапливается кровь, что при необходимости даёт возможность быстрого увеличения объёма циркулирующей крови).

3. Гиподерма (подкожно-жировая клетчатка)

• Нижний слой, образован рыхлой волокнистой и жировой тканью.
• Может составлять в толщину от 2 мм до 10 см (в зависимости от пола человека и расположения на теле).
• Функции: запас питательных веществ, участие в синтезе гормонов, терморегуляция (за счёт термоизоляции сохраняет тепло), механическая защита и амортизация (особенно важна на пятках и ладонях).