Введение
Ткань — это группа клеток, которые сходны по строению и происхождению и совместно выполняют какую-либо функцию в организме.
В этой статье мы разберём все ткани растений:
- образовательные
- механические
- основные
- покровные
- проводящие
- выделительные
Почему у растений появились ткани
Ткани появились по причине того, что растения вышли из комфортной водной среды на негостеприимную сушу:
- Вместо плотной водички, которая поддерживает водоросли, на суше есть только воздух с низкой плотностью, в котором необходимо поддерживать себя самостоятельно, поэтому потребовались ткани, выполняющие опорную функцию (механические).
- В воздухе очень мало влаги и можно легко засохнуть, поэтому стали необходимы ткани, защищающие от потери воды (покровные).
- Воду на суше можно поглощать только из почвы, из-за чего потребовались ткани, транспортирующие воду по телу растений (проводящие).
Образовательные ткани (меристемы)
- Как узнать: клеточки мелкие, очень плотно расположены друг к другу и всё время делятся в разные стороны.
- Для чего нужны: для роста в длину и ширину, для восстановления после повреждений.
- Особенности: из них образуются все другие виды тканей растений, потому что по мере роста клетки приобретают специфичные для других тканей черты строения (дифференцируются).
Виды
Верхушечные (апикальные): находятся на кончиках побегов и корешков, отвечают за рост в высоту (и в глубину у корней).
Боковые (латеральные): находятся в стеблях и корнях. Главный пример — камбий, который отвечает за утолщение стебля. У деревьев он располагается между древесиной и корой, его клетки активно делятся и наружу откладывают слои луба (внутренней части коры, образованной флоэмой), а внутрь — слои древесины (ксилемы), которые образуют годичные кольца.
В коре многолетних растений также находится феллоген (пробковый камбий). Он образует слои пробки (перидермы, феллемы), из которой сложена внешняя часть коры.
А в корнях располагается перицикл, который отвечает за рост боковых корней.
Выделительные ткани
- Как узнать: выделяют разнообразные ферменты или другие вещества.
- Для чего нужны: для выделения лишнего, привлечения опылителей, охоты, защиты от микроорганизмов.
Виды
Гидатоды: выделяют излишки воды в условиях повышенной влажности.
Нектарники: выделяют нектар (раствор сахаров), чтобы привлекать пчёл и других опылителей.
Пищеварительные волоски (железки): выделяют ферменты для переваривания пойманных насекомых и всасывают растворённую жертву у хищных растений.
Смоляные ходы: выделяют смолу у хвойных деревьев.
Механические ткани
- Как узнать: клетки расположены очень плотно друг к другу и имеют утолщённые стенки.
- Для чего нужны: позволяют растениям стоять вертикально и защищают от повреждений менее прочные ткани, органы и семена растений.
Виды
Колленхима — ткань из живых и способных к росту клеток с утолщёнными стенками. Образует черешки и жилки листьев, молодые стебли.
Склеренхима — ткань из мёртвых, но очень прочных клеток, чьи стенки пропитаны лигнином, из-за которого клетки закупориваются и погибают. Входит в состав коры деревьев и кустарников, придаёт им прочность.
Основные ткани (паренхимы)
- Как узнать: типичные клетки растений с хлоропластами (или лейкопластами).
- Для чего нужны: для питания (фотосинтеза) и запасания веществ.
Виды
Фотосинтезирующие: находятся в листьях, стеблях и всех остальных органах зелёного цвета.
Зелёные они из-за многочисленных хлоропластов, поэтому активно фотосинтезируют.
Запасающие: находятся в корнях, стеблях, клубнях, луковицах и других утолщённых органах растения. Содержат много лейкопластов и накапливают крахмал, сахара, белки или масла.
Воздухоносные: находятся в стеблях растений, погружённых в воду, и содержат межклеточные пространства, заполненные воздухом, по которым кислород транспортируется в подводные части растения.
Водоносные: находятся в утолщённых листьях и стеблях суккулентов (алоэ, кактусов и др). Содержат вакуоли со слизеобразующими веществами, которые связывают воду и не дают ей испаряться из клетки даже при высоких температурах.
Покровные ткани
- Как узнать: клетки уплощённые, плотно примыкают друг к другу и образуют сплошные покровы.
- Для чего нужны: защищают от обезвоживания, повреждений и инфекций.
Виды
Эпидерма: клетки тонкие и прозрачные, покрывают в один слой листья и молодые стебли. Могут иметь волоски, создающие опушение. Есть замыкающие клетки, которые могут увеличиваться и уменьшаться в объёме, открывая и закрывая устьица, через которые растения дышат и выделяют излишки воды.
Ризодерма: клетки тонкие, без хлоропластов, покрывают в один слой молодые корни и имеют волоски, всасывающие воду и минеральные соли из почвенного раствора.
Перидерма (пробка): заменяет эпидерму и ризодерму по мере роста стеблей и корней. Состоит из нескольких слоёв прочных, но частично мёртвых клеток. Содержит чечевички (участки с более рыхлым расположением клеток), через которые дышат и выделяют воду участки, покрытые корой.
Корка: сильно разросшаяся перидерма на многолетних побегах и корнях. Помогает защищаться от холода, жары и повреждений.
Проводящие ткани
- Как узнать: клетки вытянутые, соединены друг с другом и образуют единую систему каналов, по которым могут перемещаться вещества.
- Для чего нужны: для транспорта веществ.
Виды
Ксилема: клетки мёртвые, без цитоплазмы и с толстыми прочными стенками. Называются сосудами у цветковых растений и трахеидами у хвойных и папоротников. Ткань проводит воду и минеральные вещества от корней к листьям, входит в состав древесины растений.
Флоэма: клетки живые, без ядра и с дырочками в стенках между соседними клетками, поэтому называются ситовидными трубками. Ткань проводит углеводы (сахара) от листьев к корням, входит в состав луба — плотной внутренней части коры.
Автор:
Хусаинова Валерия, руководитель направления методической разработки «100балльного репетитора» по предметам ОГЭ и 10 класса