Банк заданий
ОГЭ по биологии

Евгений- 19 летний студент первого курса- в летние каникулы посетил Владивосток. После продолжительной экскурсии на остров Русский он решил поужинать в местном кафе быстрого питания. Молодой человек заказал себе следующие блюда и напитки: плов с курицей, блинчики со сгущенным молоком, чай сладкий. Используя данные таблиц 2, 3 и 4, выполните задания.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если Евгений питается четыре раза в день. 

2) Рассчитайте реальную калорийность ужина и количество углеводов в нём.

3) Каких заболеваний, связанных с авитаминозом водорастворимых витаминов, следует опасаться молодому человеку? Назовите не менее двух.

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания 

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания 

Дарина вместе с родителями приехала на выходные из Сочи в Москву. После экскурсии в Музей-усадьбу «Кусково» семья решила перекусить в местном кафе быстрого питания. Дарина заказала себе борщ сибирский, плов с курицей, блинчики со сгущенным молоком и чай сладкий.

Используя данные таблиц 2-4, выполните задание и ответьте на вопросы.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда 12-летней Дарины, если она питается четыре раза в день. 

2) Насколько выбранные Дариной блюда соответствуют по калорийности (в %) обеду?

3) Почему Дарина, как и другие жители южных городов России, не испытывает недостатка в витамине Д, даже не принимая его в виде пищевых добавок?

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

После уроков 10-летний Алексей решил пообедать в школьной столовой. Используя данные таблиц 2-4, выполните задание и ответьте на вопросы.

1) Предложите школьнику меню обеда (первое, второе, салат, хлеб и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков с максимальным содержанием углеводов. 

2) Насколько предложенное меню обеда соответствует норме по углеводам для 10-летнего Алексея?

3) Какие два гормона поджелудочной железы регулируют концентрацию глюкозы в крови в организме подростка?

Энергозатраты при различных видах физической активности 

Таблица энергетическом и пищевом ценности продукции кафе быстрого питания

Иван Петрович работает почтальоном и любит велосипедный спорт, поэтому корреспонденцию он развозит на велосипеде со скоростью 10 км/ч. В первую половину дня он работают 4 часа и затем идет на обед в кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 2 и 3, выполните задания и ответьте на вопрос. 

1) Рассчитайте энергозатраты во время езды на велосипеде.

2) Составьте для Ивана Петровича оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием углеводов меню из перечня предложенных блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты. При выборе учтите, что Иван Петрович очень любит картофель по-деревенски и обязательно закажет две порции. Укажите рекомендуемые блюда, калорийность обеда, которая не должна превышать

энергозатраты.

3) В этом кафе он предпочитает покупать пакет стерилизованного, а не пастеризованного молока. Почему Иван Петрович выбирает стерилизованное молоко?

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

На большой перемене семиклассница София посетила школьную столовую, где ей были предложены блюда для второго завтрака. Используя данные таблиц 2,3 и 4, выполните задание и ответьте на вопросы.

1) Составьте для школьницы меню с максимальным содержанием углеводов (одно блюдо, напиток и десерт) из перечня предложенных блюд и напитков.

2) Насколько предложенное меню соответствует норме второго завтрака по энергетической ценности для 13-летней Софии?

3) Где расположен нервный центр, регулирующий жировой обмен в организме подростка?

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

После уроков 10-летний Алексей решил пообедать в школьной столовой. Используя данные таблиц 2, 3 и 4, выполните задание и ответьте на вопросы.

1) Составьте для школьника меню обеда (первое, второе, салат, хлеб и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков с максимальным содержанием углеводов.

2) Насколько предложенное меню соответствует рекомендуемой норме обеда по энергетической ценности для Алексея?

3) Какой отдел вегетативной нервной системы усиливает распад белков в его организме? 

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

На большой перемене семиклассница Елена посетила школьную столовую, где ей были предложены блюда для второго завтрака. Используя данные таблиц 2, 3 и 4, выполните задание и ответьте на вопрос. 

1) Предложите школьнице меню с максимальным содержанием углеводов (одно блюдо, напиток и десерт) из перечня предложенных блюд и напитков. При выборе

учтите, что Елена не употребляет шоколад и какао из-за аллергии.

2) Насколько предложенное меню соответствует норме второго завтрака по энергетической ценности для 13-летней Елены? 

3) Какой отдел вегетативной нервной системы усиливает отложение жиров в организме подростка?

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

После уроков восьмиклассница Оксана решила пообедать в школьной столовой. 

Используя данные таблиц 2, 3 и 4, выполните задание и ответьте на вопросы.

1) Составьте для школьницы меню обеда (первое, второе, салат, хлеб и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков с максимальным содержанием белков.

2) Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по энергетической ценности для 14-летней Оксаны?

3) Какие вещества образуются при полном распаде углеводов в её организме?

Энергозатраты при различных видах физической активности 

Таблица энергетическом и пищевом ценности продукции кафе быстрого питания

Федор, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провел на поле 80 минут, решил поужинать в ресторане быстрого питания. Используя данные таблиц 2 мои 3, выполните задания.

1) Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча.

2) Составьте для Федора ужин (основное блюдо, салат и напиток) из предложенных блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты. При выборе учтите, что Федор предпочтет из напитков апельсиновый сок. Укажите рекомендуемые блюда и калорийность обеда (которая не должна превышать энергозатраты).

3) Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Назовите одни из таких способов.

Энергозатраты при различных видах физической активности 

Таблица энергетическом и пищевом ценности продукции кафе быстрого питания

Гарик активно занимается настольным теннисом. После утренней тренировки продолжительностью 2 часа 10 минут он решил перекусить в ресторане быстрого питания. Используя данные таблиц 2 и 3, выполните задания и ответьте на вопрос.

1) Рассчитайте энергозатраты утренней тренировки.

2) Предложите Гарику оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием углеводов меню из перечня блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты во время тренировки. При выборе учтите, что Гарик обязательно закажет омлет с ветчиной. Укажите рекомендуемые блюда и калорийность обеда, которая не должна превышать энергозатраты во время тренировки.

3) Почему спортсмену Гарику при составлении рациона недостаточно учитывать только калорийность продуктов?

Рассмотрите фотографию рыжей с белым кошки.

Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы мейн-кун.

Форма головы трапециевидная, переход от высоких плоских скул к мордочке заметный. Подбородок широкий и достаточно глубокий, дополняет трапециевидную мордочку. Глаза большие, широко поставленные, когда полностью распахнуты, выглядят круглыми. Уши большие, широкие в основании, умеренно заострённые, кажутся более высокими за счёт рысьих кисточек. Допускаются различные окрасы, за исключением шоколадного и его производных. Предпочтительнее табби, биколор, черепаховый.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию коричневой лошади с чёрными ногами, гривой и хвостом.

Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению лошади, по следующему плану: окрас (масть), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли ланная особь породе андалузская.

Наиболее распространённая масть — серая, реже — гнедая, рыжая и вороная. Голова средняя, профиль прямой, но может быть слегка горбоносый. Длинная шея с плавным изгибом. Постановка задних ног прямая.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию собаки.

Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас шерсти, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы чихуахуа.

Морда короткая, прямая при осмотре в профиль, объемная у основания, сужающаяся к кончику носа (клинообразная). Уши крупные, стоячие, широкие у основания, постепенно сужающиеся к слегка закругленным кончикам. В состоянии покоя слегка развешены под углом около 45°. Свой умеренно длинный хвост она несёт очень высоко, изогнутым или в форме серпа с кончиком, направленным к области поясницы. Допустим любой окрас всевозможных оттенков и сочетаний.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию рыжей кошки с темными полосами. Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы мейн-кун.

Форма головы трапециевидная, переход от высоких плоских скул к мордочке заметный. Подбородок широкий и достаточно глубокий, дополняет трапециевидную мордочку. Глаза большие, широко поставленные, когда полностью распахнуты, выглядят круглыми. Уши большие, широкие в основании, умеренно заострённые, кажутся более высокими за счет рысьих кисточек. Допускаются различные окрасы, за исключением шоколадного и его производных. Предпочтительнее табби, биколор, черепаховый.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию черной лошади. Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас (масть), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь породе кабардинская.

B породе допустимы гнедая, вороная, рыжая и мышастая масти. Горбоносый выразительный профиль головы, поставленной на короткой шее с развитой мускулатурой. Задние конечности с выраженной саблистостью.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию собаки.

Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас шерсти, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы мопс.

Морда достаточно короткая, тупая, вздёрнутая. Уши тонкие, маленькие, мягкие, как черный бархат. Ухо висячее, заложенное вперёд, плотно прилегающее кончиком к черепу, закрывает ушное отверстие. Хвост высоко посажен, плотно закручен над бедром. Очень желателен двойной завиток. Шерсть тонкая, гладкая, мягкая, короткая и лоснящаяся, не жёсткая, не пушистая. Допустимый окрас: серебристый, абрикосовый, бежевый или чёрный. Во всех светлых окрасах должен быть чёткий контраст между основным цветом и маской (мордой).

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию лысой кошки.

Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы канадский сфинкс.

Несмотря на отсутствие шерсти, у канадских сфинксов возможны окрасы кожи любых цветов и рисунков на любом возрастном этапе. Уши от больших до очень больших, широкие в основании, открытые, округлые. Глаза большие, миндалевидной формы. Голова клиновидная, удлинённая, с чётко очерченными скулами.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию коричневой лошади с чёрными ногами, гривой и хвостом. Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас (масть), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей.

При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь породе орловская рысистая. 

Наиболее распространённые масти — серая и серая в яблоках, часто встречаются гнедая и вороная. Голова небольшая, сухая, шея с лебединым изгибом, высоко поставленная. Профиль головы прямой или щучий. Задние конечности сильные, изящные, прямые, вертикально поставленные.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию коричневой собаки с чёрной спиной, шеей и хвостом.

Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас шерсти, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента-описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы эрдельтерьер.

Морда объёмная у основании, сужающаяся к кончику носа (клинообразная). Скулы ровные, не выпуклые. Уши прилегающие, небольшие, пропорциональные размеру собаки. Верхняя линия сгиба уха слегка выше уровня черепа. Висящие уши нежелательны. Хвост купирован не коротко, посажен высоко и держится вверх, но не загибается на спину. Если хвост некупированный: посажен высоко и держится вверх, сильный и крепкий, серпом. Окрас чепрачный (чёрный или «гризли», так же как верх шеи и верхняя поверхность хвоста, все другие части рыжевато-коричневые).

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию серо-голубой короткошерстной кошки. Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь по признакам, определяемым по фотографии, стандартам породы русская голубая.

Породу отличает укороченная клиновидная голова. Глаза крупные, овальные, насыщенного зелёного оттенка. Поставлены широко. Уши достаточно большие, округлые. Ушное полотно тонкое, упругое. Идеальная русская голубая должна иметь равномерный голубой окрас среднего тона.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию серой лошади с чёрными  ногами, хвостом и гривой. Выберите характеристики, соответствующие ее внешнему виду, по следующему плану: окрас (масть), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы вятская.

В породе преобладает саврасая масть, но допустимы мышастая и буланая масти с тёмной полосой вдоль спины. Голова среднего размера, с широким лбом, со слегка вогнутым «щучьим» профилем. Шея короткая. Задние конечности прямые, нередко со склонностью к саблистости.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию белой собаки с серыми мелкими пятнами (крап). Выберите характеристики, соответствующие её внешнему виду, по следующему плану: окрас шерсти, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнений работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя на фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь по признакам, определяемым по фотографии, стандартам породы английский сеттер.

Собака крупная, элегантная, лёгкая, живая и активная. Морда слегка сужается, переход ото лба к носу с прямой спинкой чёткий (клинообразная). Уши висящие, поставлены на уровне линии глаз и слегка направлены к затылку собаки. Мягкие и бархатистые на ощупь, тонкие и неширокие. Форма приближена к треугольной; прилегающие к скулам кончики закруглены. Покрыты длинной шерстью. Хвост отличается средней длиной, а также саблевидной или серповидной формой. Окрас крапчатый. Для породы обязательно равномерное расположение крапа без крупных пятен.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию кошки. Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы сиамская.

Сиамская кошка имеет весьма характерную внешность, отличительными чертами которой являются тонкое, длинное, гибкое тело, голова в виде длинного клина, большие миндалевидные, косо поставленные глаза ярко-синего цвета, очень большие треугольные уши, широкие в основании. Для сиамских кошек характерен окрас пойнт (светлая шерсть с более тёмным окрасом на лапах, морде, ушах и хвосте).

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию коричневой лошади.

Выберите характеристики, соответствующие её внешнему строению, по следующему плану: окрас  (масть), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь породе американская верховая.

Могут быть представлены в любом окрасе, но наиболее распространённые масти — серая, гнедая, рыжая и вороная. Голова сухая и строгая, с прямым (иногда горбоносым) профилем, тонкая длинная шея с изгибом. Длинные сухие ноги с прямой постановкой.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД

Рассмотрите фотографию коричневой собаки с более светлыми отметинами на морде, груди, животе, лапах. Выберите характеристики, соответствующие ее внешнему строению, по следующему плану: окрас шерсти, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнении работы используйте линейку и карандаш.

Д. Исходя из фрагмента описания породы определите, соответствует ди данная особь стандартам породы русский тойтерьер.

Морда сухая, заострённая, клиновидная. Скулы не выступают. Глаза округлые, большие, немного выпуклые. Уши тойтерьера крупные и одновременно тонкие, стоячие, могут быть слегка развешены. У тойтерьеров допускается как купированный, так и естественный вариант хвоста. Некупированный хвост имеет форму серпа или полумесяца, держится на уровне спины, иногда выше. Чистопородных особей отличают насыщенные рыжий, палевый, коричнево- и чёрно-подпалый окрасы.

1) соответствует

2) не соответствует

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

АБВГД