Банк заданий
ЕГЭ по биологии

Учёный изучал такую характеристику, как патогенность, у бактерий. Для этого он исследовал бактерии рода Pneumococcus двух штаммов: R–штамма (бактерии не имеют защитной капсулы) и S–штамма (бактерии имеют защитную капсулу). Мыши, заражённые бактериями R–штамма, оставались здоровыми. Мыши, заражённые бактериями S–штамма, погибали. В ходе исследования учёный инъецировал культуру живых бактерий R–штамма вместе с S–штаммом, убитым высокой температурой. Спустя время заражённые мыши погибли, и из них были выделены живые бактерии S–штамма. 

Каким образом бактерии способны передавать друг другу такое свойство, как патогенность? Как называется процесс такой передачи? Какое применение в биотехнологии нашла данная способность бактерий? 

Известно, что у морских водорослей концентрация органических веществ (сахаров, спиртов и аминокислот) в цитоплазме клеток существенно выше, чем у пресноводных водорослей. Как можно объяснить такое биохимическое отличие морских водорослей от пресноводных? Почему эти соединения зачастую не являются источниками для процессов энергетического и пластического обмена веществ в клетках?

Учёный изучал возможности продления срока хранения молока. Для этого он взял три колбы свеженадоенного молока. Первую колбу он нагревал в течение получаса при температуре 60–65 °C. Вторую колбу он нагревал в течение получаса при температуре 145–150 °C. Третья колба нагреву не подвергалась. Учёный поместил колбы в холодильную камеру, в которой поддерживалась температура 0–4 °C. Спустя 7 дней учёный обнаружил, что молоко в третьей колбе свернулось. Спустя две недели от начала эксперимента свернулось молоко в первой колбе. Молоко во второй колбе не свернулось в течение месяца от начала эксперимента.  

 Возможно ли из молока, находившегося во второй колбе, сделать кисломолочный продукт, например, кефир и почему? Какую пользу приносят человеку молочные продукты?    

Экспериментатор решил изучить процессы основного обмена у домовой мыши (Mus musculus). Для этого он вкалывал в брюшную полость мышам тиреоидные гормоны в разных количествах и кормил их фиксированным количеством корма. Результаты эксперимента представлены в виде изображения.

Как у мышей, у которых концентрация тиреоидных гормонов была выше нормы, изменились ударный объем сердца (количество крови, которое покидает сердце за один сердечный цикл), частота сердечных сокращений и частота дыхания? Ответ поясните

Группу спортсменов привезли на туристическую базу, находящуюся на высоте 4000 м. Через 7 и 14 дней у спортсменов взяли кровь и определили уровень гематокрита*. Полученные данные приведены в таблице.
*Гематокрит — отношение объема эритроцитов к объему жидкой части крови, выраженное в % или долях единицы.

Каким образом понижение гематокрита повлияет на дыхательную функцию крови? Ответ поясните. Как изменится интенсивность клеточного метаболизма в таком случае? Ответ поясните.