Банк заданий
ОГЭ по биологии

Оксана - мастер спорта по стрельбе из лука. В течение последнего месяца она активно готовится к спортивным соревнованиям, проводя в тире по 6 часов в день.

После одной из утренних тренировок, продолжавшейся 3 часа 20 минут, она пообедала в кафе быстрого питания.

Используя данные таблиц 2 и 3, выполните задания и ответьте на вопрос.

1) Рассчитайте энергозатраты девушки во время тренировки. 

2) Предложите спортсменке меню обеда (первое, второе, салат и напиток) из перечня блюд и напитков с минимальным содержанием жиров. При выборе учтите, что Оксана очень любит клюквенный морс. Укажите рекомендуемые блюда,

калорийность обеда. Компенсирует ли данный обед энергозатраты Оксаны во время тренировки? 

3) Что может стать причиной пищевого отравления Оксаны при посещении кафе быстрого питания?

Энергозатраты при различных видах физической активности 

Таблица энергетическом и пищевом ценности продукции кафе быстрого питания

Алексей и Иван страстные поклонники спокойных пеших прогулок. В один из солнечных летних дней они решили совершить очередной выход на природу. Ребята прогулялись в лесу около 4-х часов со средней скоростью 5 км/ч и, голодные, смогли добраться до ближайшего придорожного кафе только к обеду. Используя данные таблиц 2 и 3, выполните задания и ответьте на вопросы. 

1) Рассчитайте энергозатраты пешей прогулки.

2) Составьте для ребят комплексный обед (первое, второе, салат и напиток) из предложенных блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты пешей прогулки. При выборе учтите, что они выберут плов с курицей на второе.

Укажите рекомендуемые блюда и калорийность обеда.

3) Чем для подростков может быть опасна пониженная кислотность желудочного сока?

Энергозатраты при различных видах физической активности 

Таблица энергетическом и пищевом ценности продукции кафе быстрого питания

В воскресенье днём 15-летний Константин побывал в историческом музее, а в ужин посетил кафе быстрого питания. Используя данные таблицы 2,3 и 4, выполните задания. 

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если Константин питается четыре раза в день. 

2) Составьте для школьника оптимальное по калорийности меню (два блюда и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков. При выборе учтите, что Константин обязательно закажет куриную лапшу. Укажите заказанные блюда и общую калорийность ужина. 

3) Каково значение минеральных веществ в организме подростка? Назовите одно из таких значений. 

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания 

После уроков учащиеся начальной школы (7-10 лет) посетили школьную столовую, где им были предложены на обед следующие блюда: рассольник, тефтели с рисом с гарниром из гречневой каши, напиток из сухих плодов, 2 куска пшеничного хлеба.

Используя данные таблиц 2, 3 и 4, ответьте на следующие вопросы.

1) Какова энергетическая ценность обеда?

2) Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по углеводам для детей 7-10 лет?

3) Какой отдел вегетативной нервной системы усиливает биосинтез белков в их организмах?

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой 

9-летняя Наташа вместе с родителями посещала Ярославль. После экскурсии в Ярославский художественный музей-заповедник семья решила перекусить в местном

кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 2, 3 и  4, выполните задания.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда Наташи, если она питается четыре раза в день.

2) Составьте для девочки оптимальное по калорийности меню (три блюда и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков. При выборе учтите, что Наташа обязательно попросит блинчики со сгущенным молоком, а родители порекомендуют куриную лапшу. Укажите заказанные блюда и общую калорийность обеда, не превышающую рекомендуемую.

3) Каких заболеваний, связанных с авитаминозом жирорастворимых витаминов, следует опасаться ребёнку? Назовите не менее двух.

Доля калорийности и питательных веществ при четырехразовом питании (от суточной нормы), %

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков 

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания