Банк заданий
ОГЭ по биологии

На второй перемене в школьной столовой четвероклассник Гена на завтрак выбрал следующие блюда: молочную манную кашу, какао с молоком и блины.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ

при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность

детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

школьной столовой

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.

1) Какова энергетическая ценность выбранного завтрака?

2) Насколько предложенное меню соответствует норме для второго завтрака по калорийности для 10-летнего Гены?

3) Чем опасно длительное переедание?

17-летняя Полина в каникулы посетила Нижний Новгород. После посещения Нижегородской ярмарки она пообедала в местном кафе быстрого питания. Полина заказала себе следующие блюда: рассольник, салат мясной, плов с курицей и морс клюквенный.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ

при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность

детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

кафе быстрого питания

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда, если Полина питается четыре раза в день.

2) Насколько заказанные Полиной блюда соответствуют по калорийности (в %) обеду?

3) Каково значение витаминов в обмене веществ девушки?

Николай и Василий – любители игры в большой теннис (одиночный разряд). Каждое воскресенье они соревнуются друг с другом в этом виде спорта. После очередной тренировки они пообедали в кафе быстрого питания. Николай заказал суп солянку, котлету из птицы с картофельным пюре, мясной салат и клюквенный морс. Василий заказал куриную лапшу, творожную запеканку со сметаной и чай.

Таблица 1

Энергозатраты при различных видах физической активности

Таблица 2

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

кафе быстрого питания

Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания.

1) Рассчитайте энергозатраты спортсменов во время тренировки, которая продолжалась 2 часа.

2) Рассчитайте калорийность обедов Николая и Василия. Чей обед наиболее оптимально компенсирует энергозатраты во время тренировки?

3) Что включает в себя понятие «режим питания»?

На большой перемене восьмиклассник Артём посетил школьную столовую, где выбрал на обед следующие блюда: суп-пюре овощной, говядину отварную с гарниром из каши гречневой, напиток вишнёвый, 2 куска пшеничного хлеба.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ

при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность

детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

школьной столовой

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.

1) Какова энергетическая ценность обеда Артёма?

2) Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по углеводам для 14-летнего Артёма (%)?

3) Каковы функции белков в организме подростка? Назовите одну из таких функций.

19-летний студент первого курса Евгений в летние каникулы посетил Владивосток. После продолжительной экскурсии на остров Русский он решил поужинал в местном кафе быстрого питания. Молодой человек заказал себе следующие блюда: пельмени, салат мясной и морс клюквенный.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ

при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность

детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

кафе быстрого питания

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если Евгений питается четыре раза в день.

2) Рассчитайте реальную калорийность ужина и количество углеводов в нём.

3) Каких заболеваний, связанных с авитаминозом водорастворимых витаминов, следует опасаться молодому человеку? Назовите не менее двух заболеваний.

На третьей перемене в школьной столовой шестиклассница Маша на завтрак выбрала следующие блюда: кашу из овсяных хлопьев на воде, чай с сахаром и блины.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ

при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность

детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции

школьной столовой

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.

1) Какова энергетическая ценность выбранного завтрака?

2) Насколько предложенное меню соответствует норме второго завтрака по белкам для 12-летней Маши, если вес девочки составляет 39 кг?

3) В каком виде всасываются белки в организме подростка?

Старшеклассники Олег и Глеб на перемене посетили школьную столовую, где им предложили на обед следующее меню: борщ из свежей капусты с картофелем, два мясных биточка с гарниром из отварных макарон, чай с сахаром и кусочек ржаного хлеба.

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой

Используя данные таблиц 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.

1) Какое количество углеводов содержалось в школьном обеде?

2) Какой процент суточной энергетической потребности подростков составил обед, если их возраст 16 лет?

3) В чем сущность пластического обмена у человека?

После уроков восьмиклассник Валерий решил пообедать в школьной столовой.

Таблица 1

Доля калорийности и питательных веществ при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1) Предложите школьнику меню обеда (первое, второе блюдо с гарниром, салат, хлеб и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков с максимальным содержанием белков.

2) Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по энергетической ценности для 14-летнего Валерия (%)?

3) Какой отдел вегетативной нервной системы усиливает распад углеводов в организме подростка?

Студенка института физкультуры Марина занимается конным спортом. Каждый день после института она занимается верховой ездой по 1 часу 40 минут. После тренировки девушка пообедала в кафе быстрого питания. Марина заказала себе на обед следующие блюда: куриную лапшу, омлет с ветчиной, овощной салат и сладкий чай.

Таблица 1

Энергозатраты при различных видах физической активности

Таблица 2

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания

Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания.

1) Рассчитайте энергозатраты Марины во время тренировки.

2) Рассчитайте калорийность обеда и количество жиров в нём. Какое блюдо в её обеде самое калорийное?

3) Почему подросткам не рекомендуется исключать из рациона пищу животного происхождения?

Установите соответствие между организмами и царствами живой природы: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

ОРГАНИЗМЫ

А) жимолость голубая

Б) окунь морской

В) подосиновик красный

Г) сенная палочка

ЦАРСТВА

1) Бактерии

2) Растения

3) Грибы

4) Животные

Установите соответствие между организмами и царствами живой природы: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

А) элодея канадская

Б) прудовик малый

В) опёнок обыкновенный

Г) стафилококк

ОРГАНИЗМЫ ЦАРСТВА

1) Животные

2) Бактерии

3) Грибы

4) Растения

Установите последовательность систематических таксонов, начиная с наименьшего таксона. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

1) семейство Рогозовые

2) порядок Злакоцветные

3) вид Рогоз узколистный

4) отдел Покрытосеменные

5) класс Однодольные

Изучите график, отражающий зависимость накопления жира мышами от времени (по оси x отложен возраст мышей в неделях, а по оси y – масса жира в граммах).

Какие два из приведённых описаний характеризуют данную зависимость?

Масса жира

1. минимальна на 9-й неделе

2. возрастает на протяжении всего периода наблюдений

3. перестаёт расти на 11-й неделе

4. не изменяется с 5-й по 9-ю неделю

5. изменяется линейно с 6-й по 8-ю неделю

Известно, что тигр амурский — это хищное млекопитающее животное, занесённое в Красную книгу России.

Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящихся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Шёрстный покров тигра оранжевого цвета с расчленяющими вертикальными чёрными полосами.

2) Тигры охотятся на крупных рогатых животных, подкрадываясь к жертве ползком и совершая резкий бросок.

3) Самцы крупнее самок: средний вес самцов — 180–300 кг, самок — 100–160 кг.

4) Активная вырубка лесов и браконьерство создают угрозу существованию

вида.
5) Площадь обитания каждой особи составляет 300–800 км2

6) Самцы тигра ведут одиночный образ жизни, самки часто живут группами.

Чем отличаются голосеменные растения от папоротников? Выберите три верных ответа и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) размножение спорами

2) наличие листьев и стебля

3) семенное размножение

4) автотрофный тип питания

5) опыление с помощью ветра

6) независимость оплодотворения от воды

Установите соответствие между животными и типами развития: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

Верны ли следующие суждения о лишайниках?

А. Лишайники – это растительные организмы, утратившие способность к фотосинтезу.

Б. Тело лишайника образовано гифами гриба и одноклеточными зелёными водорослями.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения неверны

На рисунке под каким номером изображён нефрон человека?

Почему человек дрожит, когда ему холодно?

1) чтобы улучшить передачу сигнала о холоде в мозг

2) чтобы создать с помощью мышечной активности дополнительную энергию

3) чтобы доставить больше крови к поверхности кожи

4) чтобы остановить проникновение холода сквозь кожу

Установите соответствие между кровеносными сосудами и направлениями движения крови: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

Составьте пищевую цепь из четырёх организмов, в которую входит зяблик. В ответе запишите соответствующую последовательность букв, которыми обозначены организмы на схеме. Цепь начните с продуцента.

Проанализируйте биотические отношения между организмами экосистемы дубового леса. Как изменится численность мышей и зябликов, если в течение нескольких лет будет наблюдаться увеличение численности зелёной дубовой листовёртки?

Для каждой величины определите соответствующий характер изменения:

1) увеличится

2) уменьшится

3) не изменится

Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Владимир – кандидат в мастера спорта по большому теннису. После одной из тренировок в парном разряде продолжительностью 2 ч 40 мин. он пообедал в столовой спортивной школы. Владимир выбрал себе на обед первое, второе, салат, кисель из клюквы и кусок хлеба. По рекомендации спортивного врача он выбрал блюда с наименьшим содержанием жиров.

Используя данные таблиц 1, 2 и знания из школьного курса биологии, выполните задания.

1) Рассчитайте энергозатраты Владимира во время тренировки.

2) Укажите блюда и напитки, заказанные Владимиром, и энергетическую ценность обеда.

3) Укажите два правила организации здорового питания.

Какие органические вещества в организме человека могут выполнять энергетическую функцию?

 1) гликоген

 2) нуклеиновая кислота

 3) глюкоза

 4) липид

 5) витамин А

 6) сульфат натрия

Известно, что картофель образует подземные видоизменённые побеги — клубни, в которых запасается крахмал и которые служат для вегетативного размножения.

Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого растения. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1. На поверхности клубня расположены глазки, содержащие почки.

2. Плод картофеля — ягода.

3. В клетках клубня содержатся лейкопласты с крахмальными зёрнами.

4. Картофель относится к семейству Паслёновые.

5. Из части клубня с почкой можно вырастить новое растение.

6. Цветок картофеля имеет сросшиеся лепестки.